Secteur Hôtellerie - alimentation

Tu aimes :​

cuisiner, dresser une belle table, préparer des cocktails, travailler en équipe, relever les challenges,

faire plaisir aux autres et tu as le sens de l’accueil

Tu es :​

énergique, discipliné, positif, travailleur, créatif, ordonné et polyvalent

Alors l’option restaurateur est faite pour toi!

Notre restaurant didactique ouvert aux clients extérieurs te permettra de faire tes premiers pas.

Nos options :

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Cuisine et salle (3e P), Restaurateur (4e, 5e et 6e P) et Complément en techniques spécialisées de restauration (7e P)

Après l’obtention du Certificat de Qualification (CQ6), tu pourras devenir :

§  Cuisinier, saucier

§  Traiteur

§  Serveur, chef de partie, maître d’hôtel

§  Barman, sommelier

§  Réceptionniste, manager d’hôtel, gestionnaire de restaurant

ou tu pourras t'inscrire en 7e année pour obtenir un Certificat de Qualification supplémentaire (CQ7) et/ou le CESS

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Si tu obtiens le CESS, tu pourras t’inscrire dans l'enseignement supérieur

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